L'Ecume des Jours
ベジフレンチ。ヘルシーでカラフル。美しいは美味しい。画像はクリックすると大きくなります☆
TITLE : 柚子胡椒メモ
◆オリーヴオイル、ピーナツオイルなどとドレッシングに。
◆マヨネーズに加えていろいろアレンジ。
→帆立缶フレークと泡立てた卵白を加えてトーストに塗って。
→ポテトサラダにヒトクセ。
◆サワークリームに合わせてディップやカナペのソースに。
◆溶かしバターと合わせて魚介やグリルした肉に…普通???
明太子はオリーヴオイルや
マスカルポーネと混ぜて
ディップにすると美味いのです。
茹でたじゃがいもや蒸した蓮根とかと。
もちろんパスタも。パスタのときはレモンを利かせて。
大人になるまで、たらことは明太子のことだと信じていました。
明太子になる前のたらこを見たときの衝撃は忘れがたい。
博多っ子やけんね。
おやすみつばち。
◆マヨネーズに加えていろいろアレンジ。
→帆立缶フレークと泡立てた卵白を加えてトーストに塗って。
→ポテトサラダにヒトクセ。
◆サワークリームに合わせてディップやカナペのソースに。
◆溶かしバターと合わせて魚介やグリルした肉に…普通???
明太子はオリーヴオイルや
マスカルポーネと混ぜて
ディップにすると美味いのです。
茹でたじゃがいもや蒸した蓮根とかと。
もちろんパスタも。パスタのときはレモンを利かせて。
大人になるまで、たらことは明太子のことだと信じていました。
明太子になる前のたらこを見たときの衝撃は忘れがたい。
博多っ子やけんね。
おやすみつばち。
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