L'Ecume des Jours

TITLE : ジャムとビスケット

出来立ての香りの良いジャムを
厚めに焼いたビスケットにはさんでジャムビスケット。
レースペーパーに並べるとボタンみたいです。

ビスケットのバタの香りと粉っぽさ、
ジャムの甘さと、煮ても残る果物の瑞々しさとが
濃いめに入れた熱々のミルクティとよく合います。

小さな「さちのか」で作りました。
つやつやの苺は春の宝石です☆


クリックよろしくお願いします☆

2008.02.26(Tue) 00:00
CATEGORY:日々のおやつ
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• 福岡市内でフレンチを基本にした料理＆お菓子教室をしています。カジュアルからおもてなしまでプロの技をアレンジしてご家庭でも楽しめるいつもよりちょっとお洒落なメニュ＆デザートを提案。
  
  ヘルシーでカラフル。美しいは美味しいがモットーです。一瞥してお分かりいただけるように、温厚ですが、たまに吼えます。ガオー！！！
  
  
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