L'Ecume des Jours
ベジフレンチ。ヘルシーでカラフル。美しいは美味しい。画像はクリックすると大きくなります☆
TITLE : ビスケット
なんでもないビスケットが食べたいなあ、と思って焼きました。
焼きっぱなしで、甘味があっさりして、ちょっと粉っぽくて、
濃いめのミルクティやジャムを添えたくなるような
味も見た目も素朴な、さくさくしたビスケット。
バターと卵と薄力粉と、バニラエッセンス少しだけ。
シンプルにラフに仕上げたいのでバターも控えめ。
アーモンドプードルもなし。つや出しの塗り卵もなし。
混ぜっぱなしの焼きっぱなし。
こういう場合は、形だけは可愛くキャヌレ型で抜く。6cm。
キツネ色の出来上がりで、たくさん並ぶと可愛いです。
こういうのはお薬みたいにパラフィン紙で包みたい。
今日のおやつで、明日の朝ごはんです。
クリックよろしくお願いします☆
COMMENT
水曜日になるとビスケットが食べたくなるんだよー。
ビスケットはマリーなの。牛乳とセットだよね！
ふたばルール。
ビスケットはマリーなの。牛乳とセットだよね！
ふたばルール。
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ミルクティーと共にいい香りがしてきました。