L'Ecume des Jours
ベジフレンチ。ヘルシーでカラフル。美しいは美味しい。画像はクリックすると大きくなります☆
TITLE : 名前は言えない。
テラス席。
今年も後半に入ったところで、
今年一番になりそうなカフェに。
贅沢で品が良くて、ゆっくりしていて、
とてもとても素晴らしかったです。
全てのメディア露出を控えているそうなので、
お店の名前はとりあえずナイショで。
わりと有名なドライブコースの途中に、
モダンでかっこいい建物が突然あるので
口コミであっという間に広がるような気も。
のんびり大切にくつろぎに行きたいです。
TITLE : アルベロ
TITLE : ABC
TITLE : 初めてのお店
前々から気になっていて近くを通りがかったり、
たまたま行ったら休みだったりなかなか行なかったお店に
昨日はとてもスムースに行けました。うれしい。
この日はいろいろがするするうまくいったので
良いタイミングで行けたのでしょう〜。
丁寧に１杯立てのコーヒーを煎れていただけます。
なみなみそそがれたボウルを両手で持つのも楽しい。
いろいろ話したはずなんですが、
王水は金を溶かせるけど銀を溶かせないことと
南部鉄のパズルみたいなユニークなカレンダーと
比重の軽重と金属結晶と酸化物の違い、しか覚えていません。
あとスローフードの話とエクソシストの話とローマと
ジャン・ジャック・アノーの話。かな？
チーズケーキがおいしかったです。
カトラリの金属の匂いが強いのが残念。
えーと。
薬院？
平尾？
クリックよろしくお願いします☆
TITLE : ムーミンカフェ
椅子にムーミンやムーミンママが座っていました。
寒かったのでピッチャーたっぷりの蜂蜜を
添えてもらったホットミルクをオーダ。
チーズフォンデュも美味しかったです。
気に入りました〜。
また行こう〜。
あ、ムーミンはカバじゃないよ。
ムーミン・トロールと言う妖精なのよ。
クリックよろしくお願いします☆
TITLE : 愛宕倶楽部
TITLE : cafe pour vous
ミルクチョコレートとパッションフルーツのムース。
軽いのにリッチな味わいのおいしいムースです。
ご一緒した番長はモンブラン。
メレンゲがさくさくでした。
前日はバルミュゼットでお茶の話から何故かお仕事の話。
次のお茶で薬院の回。中国茶を飲むつもりが紅茶。
そのまま煮込みに晩ご飯を食べに行きました。
年末なのでいろんな人に会ってます。
慌てて会わなくても会えるんですけどね。
年末だから、というのはたぶん口実です☆
美味しい時間を、ご一緒しましょう。
クリックよろしくお願いします☆
TITLE : フッコ
カフェ・オ・ミエル。
蜂蜜と蜂蜜漬けのレモンとコーヒー。
２層に分かれて光が透けて、とてもきれいです。
「本場ウィーンではメランジェと呼ばれています」
と書かれたウィンナコーヒーを飲みたかったのですが、
ウィーンでメランジェとあらば岸田ラブなペコタリーナと
飲まずして誰と飲みほせると言うのかハヴェルカ…！！
と、思い蜂蜜珈琲。手に手を取って参りましょうね〜。
２年ぶり？くらいに赤坂のフッコへ行きました。
Hさんとiz☆miちゃんと夜お茶会です。
楽しくすてきな時間であっという間でした。
またご一緒させて下さいな☆
クリックよろしくお願いします☆
TITLE : orto cafe
スープランチ
パスタランチ。オクラがおいしい。
メロンクリームソーダ。
夏の恒例、itsukiの帰省でランチして来ました。
和食、と言われたのにどうしても思いつかずカフェランチ…
お店をいろいろ知っていると思われがちですがあまり知らないのです…。
でもよくよく考えたら蛸松月に連れて行ってあげればよかったなあ。
柳橋は火事があったそうですが、大丈夫なんでしょうか。
おこわランチ、今度ね。
ロシアの話をいろいろ楽しく聞きました。
暮らしてみないとわからないおまじないのような風習とか、
ロシア時間との戦いとか…ふふー。日本では温厚だもんねえ。
ほとんど１週間しかいないのでしょっちゅう会いましょう、と約束してお別れ。
戻る頃にはロシアはすっかり秋の気温になってそう。
夏らしい装いも堪能して行って下さいな。
クリックよろしくお願いします☆
TITLE : カフェ・エフェメール
束の間のカフェ。
料理とデザインについて、アンヌ・クシラダキスさんに
お話を伺いながらのんびりメニュを頂きつつの贅沢な時間。
シンプルな入れ子の器とカラフルなメニュにしんしん感動しました。
フランスの香り！！すてき！！
刺激になります。
デュカスやギィ・サヴォワと交渉した時のお話や
器のデザインが形になるまでのお話などなど。
様式はまるで違いますが、お茶室でお抹茶を
頂いているような穏やかな気持ちになりました。
ふしぎ〜。
場所は５Fギャラリーでしたので佐々恭子さんの
展示がそのままカフェになっていました。
空間の力、もリラックスできた理由かも。
ふしぎ。
canaちゃんとrieちゃんに教えてもらって、スベリコミで予約。
入れて良かった〜。どうもありがとう！
楽しかったです。
日仏学館のイベントでした☆
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